由大食品网主办，北京三十度空间传媒全程策划并承办协办的“贵在品质 美在自然”白酒业食品安全研讨会于6月3日下午，在京师大厦开讲。来自业界的多位专家、学者及企业代表出席本次研讨会。会议就《食品安全法》09年6月1日正式实施后白酒企业如何适应《食品安全法》的新政策环境，以及怎么看待食品安全与企业利益的关系等聚焦话题展开讨论。

　　在此次论坛上，大食品网联合清华大学国家发展研究中心CSR研究部（筹）等首先发布了《回归品质本源——企业履行社会责任的本质与未来》研究报告，并认为企业社会责任的本源是通过品质的保障进而保障消费者价值，同时在如今的透明化时代企业必须与消费者之间构建一种良性互动的透明化沟通战略。

　　同时，与会的行业精英还探讨了食品安全法颁布的重要意义，并深度解读了中国白酒企业在食品安全法下应具备的品质操守。正如贵州鸭溪酒业销售有限公司总经理侯林辉在会议中阐述坚持品质之道，并分享了贵州鸭溪的食品安全观，第一时间呼吁白酒企业应高度重视食品安全，以身作则的给中国白酒企业界提供了良好的借鉴，获得了在场嘉宾的一致赞同和高度评价。

　　来自中国品牌营销学会、清华大学、对外经济贸易大学、凤凰周刊、中国酒文化策划中心以及兴安岭酒业、贵州鸭溪窖酒业等专家学者和业内人士人士与会并参与了热烈的讨论。本次研讨会也引起了《中国酒业》、《新食品》以及《中国食品报》等行业媒体以及新浪网、中华网、慧聪网等媒体的关注和报道。

与会嘉宾媒体研讨